Hoy os traigo otra recetita muy sencilla.. Una que a mi me encanta y que no dura nada en mi casa.... nos la comemos en una merienda... miam miam
Ingredientes :
5 o 6 Manzanas Golden
Masa de Hojaldre
Cabello de Angel o Compota de Manzana
Azucar
(Como ya os dije... Esta tarta es muy fácil de hacer y no os llevará mucho tiempo... También puede ser una receta divertida para hacer con niños... Ellos se encargarían de echar el relleno y colocar las manzanas.)
1) Sacar de la Nevera la Masa de Hojaldre. A los 5-10 minutos estirarla con cuidado sobre el plato que usaremos para el horno.. Y colocarla, dándole forma.
Las que tienen más tiempo pueden hacer su propia Masa de Hojaldre... Ya os prepararemos otro post con la receta...
2) Precalentar el horno a 180ºC.
3) Cortar las manzanas en láminas finitas.
3) Echar el relleno para la Base... En mi casa solemos usar Compota de Manzana, pero cuando no la encuentro o sencillamente para cambiar de sabor, también le pongo una capa de Mermelada de Cabello de Angel.
4) Avisar a los niños para que coloquen las manzanas.... ;-)
5) Espolvorear con Azúcar por encima para que con la calor se caramelice.
6) Hornear en la parte baja del Horno hasta que esté bien doradita....
7) A MERENDAAARRRR......
Truquillos :
- Otras opciones son añadirle Flanín a la base y colocar luego las manzanas encima y hornearla.
- Se puede hornear la Masa de Hojaldre un poco antes de colocar el relleno y las manzanas... Para ello necesitareis colocar Papel para Horno por encima y llenarlo de Garbanzos. Asi el peso evitará que la masa se hinche y quede mal. Con que coja un poco de color sirve.
